一日1回は魚を!

こんにちは!ふわりんです。
最近母として頑張っていること!
それはきちんとした食事です。

「きちんとした食事」って曖昧すぎる!
そこでテーマを3つ作りました!

①野菜を多くする
②一日1回は魚を出す
③孤食・個食を避ける

この3つに絞りました。
でも、この3つを心がけることは
ワーキングマザーの私にとってはとても大変なことです。

①野菜の補助となる役割に注目!
野菜をだくさん取ることが体へ効率よく吸収し、
バランスもとることができる♪

②魚の役割に注目♪
★タンパク質が豊富
→卵アレルギーの娘と卵嫌いな息子にタンパク質を♪
★脳のはたらきを助けるDHAも豊富
記憶力学習能力を高める力に期待♪
★タウリンが豊富
目を良くし疲れを取り血管をきれいにする力に期待♪

働く母として我が子の食育には
反省しっぱなしですが、
最近は朝ごはんからしっかり食べる!ことも目標にしました。

朝は一日のスタート
美味しいご飯と、家族で囲む時間が
忙しいから・・!を言い訳にしたくないほど
とても大事ですね。

そんな決意新たにしている時期に、
KID社交ダンス教会の理事会の後の会食で
築地の「千秋」さんに行ってきました。
こちらの店主は
ビックコミックで人気掲載の
築地 魚河岸三代目」の小川さんです。
幼少から生まれ育った「築地」を知り尽くした小川さんは
魚も知り尽くしたスペシャリスト

その魚の素材にこだわる繊細な味と、
人を育て、心を育てる精神が、すっかり心と体にしみこんできました。

まさに私が今目指している活動に共通するもので、
小川さんのお話は勉強になりましたし、
私の活動をとても応援して下さりました。

このタイミングでこの素敵な小川さんにお会いしたのは
何かのご縁・・・!

小川さんの本を購入させていただきました。
新鮮な魚の選び方など、「素材にこだわる」
小川さんならではの一冊です。

私のこの目標をこの本もサポートしてくれそうです♪
どうか継続できますように・・・(^^)

ふわふわりん♪

camerancollage2014_02_20_155704←笑顔もとても素敵な店主小川さん 


コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。

最新ニュース

このブログを購読する

RSS FEED  RSS

▲Pagetop