美味しそうなリンゴちゃん♪

こんにちは!ふわりんです!

色って本当に大事です。
それは、色によって脳が勘違いするから!
テレビでも人気アイドル「嵐」の番組で目を隠してその食材をあてるというものがありましたが、
みなさんなかなか当てられないんですよね・・・。笑

いかに視覚が脳に伝達しているかという事です!
「味」を脳が錯覚を起こすためには、きれいな色がとても重要なんです!

下のりんごちゃんをご覧下さい!
このりんごちゃんは、いただきものですが、
つやつやな「おいしそう」なリンゴでした。

でも、色を変化させると・・・。
ほら~。こんなに違って見えます。
どちらを食べたい?と聞いたら、やはり右のりんごちゃんをいただきたいですよね!

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人間の脳をだますという意味では、色彩はとても重要です。

ですが、この色彩で騙す行為が行き過ぎると、着色に頼りすぎたりすることも・・。
子どものお弁当には、素敵な彩りで「おいしく見せたいわ♡」
ママがお弁当を作るときの一つのテーマですが、
あまり行き過ぎの着色に頼らないこと。

う~ん。相反している私の記述。笑

母として、子供の食欲を注ぐことと、体にとっては何がよいのかをしっかり意識して
その両側を心がけていきたいものです♪

大げさな色で脳をだましておいしく見せるためには、
お皿ランチョンマット・お弁当なら彩りあるカップなどで
色彩を盛り上げていくことも一つのテクニックですね!

またお弁当箱は、できるなら明るめの色を選ぶこともおすすめです!
オレンジ黄色はとてもおすすめです。
食欲を生む色ですから♪(^^)

色をコーディネートしながら、体に良いものを選んで
楽しいお弁当が作れるといいですね♪

ふわふわりん

 


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